Insalate

Insalata Indivia e Radicchio
Endive and Radicchio Trevigiano Salad with Gorgonzola, Pear and Toasted Walnuts

 Insalata di Barbabietole
Baby Beets, Herb Creme Fraiche Panna Cotta, Frisée, Crispy Sage Bread

Insalata di Gamberi e Valerianella
Mache Lettuce and Shrimp with Avocado

 Insalata Caesar ~ con Pollo o Gamberi
Grilled Gem Lettuce with Caesar Dressing ,Parmigiano Croutons and Boiled Egg

 Insalata Caffè dei Fiori ~ con Pollo o Gamberi
Mix Green Salad , Fennel Summer Fruits , Robiola Cheese, Balsamic Vinaigrette and Flowers

 Insalata Caprese
Heirloom Tomatoes and Bufala Mozzarella

Antipasti

  Prosciutto di Parma e Burrata
Parma Prosciutto, Burrata

 Prosciutto e Melone
Prosciutto and Cantaloupe

 Vitello Tonnato
Thinly Sliced Veal with Tuna Sauce, Caperberries and Parsley optional Strawberries

 Carpaccio di Manzo
Pepper Crusted Beef Filet Carpaccio, Shaved Parmesan, Toasted Hazelnuts and Honey Mustard

 Crudo di Ricciola
Hamachi, Black Garlic, Fresno Chili and Dashi Consommé

 Polpo e Stracciatella
Octopus, Eggplants, Stracciatella Cheese, Cherry Tomatoes Confit and Basil Purée

 Tagliere di Formaggi
3 Cheese Platter

 Tagliere di Salumi
Salumi Platter

 Soup of the Day

Pasta e Risotto
Pasta is Made Daily - Gluten Free Available Upon Request

Tagliatelle al Ragù Bolognese
Tagliatelle with Beef Ragoût

 Spaghetti al Pomodoro D.O.P. e Basilico
Spaghetti di Gragnano with Fresh Tomato Sauce D.O.P. and Basil

 Spaghetti alla Chitarra alla Carbonara
Black Pepper Spaghetti Carbonara Style

 Tagliolini Prosciutto e Piselli
Tagliolini Prosciutto and Peas with Lemon Zest

 Ravioli di Ricotta
Ravioli Filled with Ricotta Cheese, Spinach and Parsley

 Spaghetti alle Vongole
Spaghetti alla Chitarra with Garlic , Pepperflake and Clams

 Risotto agli Asparagi
Risotto with Asparagus and Parmigiano

 Risotto allo Zafferano e Cappesante
Saffron Risotto with Scallops

Carne e Pesce

Filetto di Branzino con Capperi e Limone
Grilled Branzino Filet with Capers and Lemon, Mixed Greens Salad

 Ali di Razza con Cavolfiore Grigliato
Skate Wings with Roasted Califlower and Buerre Monté

 Filetto di Salmone con Barbabietole
Organic Salmon Fillet with Beets, Herb Creme Fraiche

 Petto di Pollo con Carotine e Duxelle di Funghi
Chicken Breast with Roasted Carrots, Mushroom Duxelles, Mushroom Sauce and Peppercress

 Milanese di Vitello senza Osso con Insalata di Rucola e Pomodorini
Veal Milanese (boneless), Arugula and Cherry Tomatoes Salad

 

 Contorni

Cavolini di Bruxelles, Patate Arrosto, Spinaci, Asparagi
Verdure di Stagione Saltate, Polenta, Rucola e Pomodorini
Brussels Sprouts, Herb Roasted Potatoes, Spinach, Asparagus
Sautéed Seasonal Vegetables, Creamy Polenta, Arugula and Cherry Tomatoes

           PLEASE LET US KNOW IF YOU HAVE ANY FOOD ALLERGIES OR DIETARY RESTRICTIONS
Consuming raw or under cooking meats, seafood and shellfish may increase your risk
of food bourne illness, especially if you have certain medical condition.

@ Caffè dei Fiori New York 2014