Antipasti

Insalata Indivia e Radicchio
Endive and Radicchio Trevigiano Salad with Gorgonzola, Pear and Toasted Walnuts

 Insalata di Barbabietole
Baby Beets, Herb Cremé Fraiche Panna Cotta, Frisée, Crispy Sage Bread

Insalata di Gamberi e Valerianella
Mache Lettuce and Shrimp with Avocado

 Insalata Caesar
Grilled Gem Lettuce with Caesar Dressing , Parmigiano Croutons and Boiled Egg

 Insalata Caffè dei Fiori
Mix Green Salad , Fennel, Summer Fruits , Robiola Cheese, Balsamic Vinaigrette and Flowers

 Prosciutto di Parma e Burrata
Parma Prosciutto, Burrata

 Burrata al Tartufo con Funghi Grigliati
Truffled Burrata with Grilled Mix Mushrooms

 Vitello Tonnato
Thinly Sliced Veal with Tuna Sauce, Caperberries and Parsley optional Strawberries

Carpaccio di Manzo
Pepper Crusted Beef Filet Carpaccio, Shaved Parmigiano, Toasted Hazelnuts and Honey Mustard

 Crudo di Ricciola
Hamachi, Black Garlic, and Fresno Chili with Dashi Consomme

 Polpo e Stracciatella
Octopus, Eggplants, Stracciatella Cheese, Cherry Tomatoes Confit and Basil Purée

 Soup of the Day

 

 Pasta e Risotto
Pasta is Made Daily - Gluten Free Available Upon Request

  Tagliatelle al Ragù Bolognese
Tagliatelle with Beef Ragoût

 Spaghetti al Pomodoro D.O.P. e Basilico
Spaghetti di Gragnano with Fresh Tomato Sauce D.O.P. and Basil

 Spaghetti alla Chitarra alla Carbonara
Black Pepper Spaghetti Carbonara Style

 Cavatelli con Funghi e Pecorino Fiore Sardo
Cavatelli with Mix Mushrooms and Pecorino Fiore Sardo

 Maltaglisti all’Aragosta
Maltagliati with Lobster, Cherry Tomatoes, Peperoncino and Lobster Bisque

Tagliolini Prosciutto e Piselli
Tagliolin Prosciutto and Peas with Lemon Zest

 Tortelli di Ricotta
Tortelli Filled with Ricotta Cheese, Spinach and Parsley

 Spaghetti alle Vongole
Spaghetti alla Chitarra with Garlic, Pepperflakes and Clams

 Risotto agli Asparagi
Risotto with Asparagus and Parmigiano

 Risotto allo Zafferano e Cappesante
Saffron Risotto with Scallops

 

Carne e Pesce

Branzino alla Griglia
Grilled Branzino with Herb Sauce

 Ali di Razza con Cavolfiore Grigliato
Skate Wing with Grilled Califlower, Capers and Lemon Buerre Monté

 Filetto di Salmone con Barbabietole
Organic Salmon Fillet with Beets, Herb Creme Fraiche

 Cappesante con Prosciutto Croccante e Piselli
Scallops with Crispy Prosciutto, Shallot Vinaigrette and Peas

 Filetto di Agnello con Patate Gratin
Grilled Herb Marinated Lamb Loin with Potato Gratin

 Petto d’Anatra con Ciligie Brasate al Vino e Farro
Crispy Duck Breast with Barolo Braised Cherry, Farro, Parsnip Pureé and Swiss Chard

 Petto di Pollo con Carotine e Duxelle di Funghi
Chicken Breast with Roasted Carrots, Mushroom Duxelles, Mushroom Sauce and Peppercress

Milanese di Vitello senza Osso con Insalata di Rucola e Pomodorini
Veal Milanese (boneless), Arugula and Cherry Tomatoes Salad

Contorni

Cavolini di Bruxelles, Patate Arrosto, Spinaci, Asparagi
Verdure di Stagione Saltate, Polenta, Rucola e Pomodorini
Brussels Sprouts, Herb Roasted Potatoes, Spinach, Asparagus
Sautéed Seasonal Vegetables, Creamy Polenta, Arugula and Cherry Tomatoes

 

PLEASE LET US KNOW IF YOU HAVE ANY FOOD ALLERGIES OR DIETARY RESTRICTIONS
Consuming raw or under cooking meats, seafood and shellfish may increase your risk
of food bourne illness, especially if you have certain medical condition.

@ Caffè dei Fiori New York 2014